Начало Салати КИСЕЛИ ДОМАТИ
КИСЕЛИ ДОМАТИ
Кухня - Салати

ПРОДУКТИ ЗА КИСЕЛИ ДОМАТИ;

Малки доматчета

Моркови

Целина

Склидки чесън

3 с. л. сол

4 с.л. захар

10 с.л. оцет

6 аспирина

 

НАЧИН НА ПРИГОТОВЛЕНИЕ НА КИСЕЛИ ДОМАТИ :

Изберете зелени и розови доматчета – не много големи. Измийте ги и ги наредете в трилитрови буркани. Между тях сложете цели морковчета и целина, а най-отгоре затиснете с вишневи листа. Може да се сложат цели склидки чесън по желание. Добавете солта, захарта и аспирина. Залейте със студена вода и затворете. Обръщайте бурканите няколко дни.

КИСЕЛИ ДОМАТИ

 
отслабване с лепенки